خیلی کم خامه دو تا کیک اسفنجی بالا و پایین کار وسط کیک شکلاتی که با یه لایه نازک خامه به هم وصل شدن روشم شکلات اب شده زدم و یه لایه بریلوی بی رنگ فقط چون کیک شکلاتی انگار از دور جمع شده بود وسط قالب و از اسفنجی ها که با همون قالب پخته بودم کوچیکتر بود اون فضای دور رو هم خامه زدم و شکوفه ها هم که از ترکیب فوندانت و مارسپانه