سلام عزیزان بعد یه مدت کوتاه اومدم با کیک هل و گلاب اونم خونه مامان جون وای چه شود😋😍 بافت این کیک محشر بود بریم واسه طرز تهیه اش البته که خودتون خیلی هنرمندین 😍

مواد لازم:
تخم مرغ ٣ عدد
ارد ١/٥ پیمانه
شکر ١ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر و گلاب هر دو باهم نصف پیمانه(مخلوطشان باهم نصف پیمانه)
هل کوبیده یک غذا خوری
بکینگ پودر ١/٥ قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
نمک ١/٨ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل هل و شکر را باهمزن انقدر بزنید که سبک لطیف و حجمش دوبراربر بشه روغن را اضافه کنید ٣٠ ثانیه بزنید بعد مخلوط شیر و گلاب را اضافه کنید ارد و بکینگ پودری که از قبل سه بار الک شده را در دو مرحله اضافه کنید اروم و دورانی هم بزنید در قالب از قبل ارد پاشی شده بریزید در فر در دمای ١٨٠ درجه بزارید
من این کیکو بدون فر و همزن درست کردم چون خونه مامان موجود نبود😅اما چیزی از کیفیتش کم نشد😋