زندگی هرگز به" اگر "و" اما "های
تو پاسخ نمی دهد..
زندگی هیچ نمیگوید؛
نشانت میدهد.. پس ؛
"سلطان" باید ها باش
نه "بنده" شاید ها..


#پاناکوتا_زعفرانی
‌
‌۳لیوان شیر
۷ق.غ شکر
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه نصف لیوان
پودرژلاتین ۳ق غ
زعفران ۳قاشق غلیظ
‌
اول نصف لیوان از شیر رو برمیداریم و با 2ق غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.بعد زعفرون رو اضافه میکنیم وقتی حل شد حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم.
خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه.

@ashpazie_khounegi