پرده پلو? ?????
۲۹ بهمن ۹۹
سلاممممممممم
به روی ماه دوستانی عزیز بخصوص بانوان پیج پاپیون
🎀🎀🎀🎀
امیدوارم حال همگیتون خوب خوش باشه❤❤❤
امروز با یه غذای بی نظیر دیگه ای اومدم امیدوارم دوسش داشته باشیددرست کنید نوش جون تون.......
پرده پلو از غذاهای اصیل ترکیه است که در اصل باید با خمیر نازگی درست کرد وبا اون خمیر برنج رو کاور کرد،
من به خاطر اینکه نداشتم از نون رگاگ به جای خمیر استفاده کردم و شما عزیزان می تونید اگه دوست داشتید با خمیر یوفکا یا خمیر باقلوا هم استفاده کنید.......
البته ته دیگش خوشمزه تر🤓
مواد اصلی این غذا میتونه مرغ یا گوشت باشه همراه با
(بادام یا گردو)
البته من به خاطر همسرم که دوست نداره استفاده نکردم...
من با (شوید،لوبیا، مرغ )گذاشتم🥰
شما عزیزان میتونید به سبک خودتون درست کنید.....
پرده پلو با مرغ🍖🍗🥩
📍سینه مرغ رو به صورت نواری برش میدیم یا مکعبی،
با کمی روغن و زعفران دم کرده ونمک،فلفل قرمز،پاپریکا گذاشتم بپزه،وقتی که آب مرغ کشیده شد قارچ اضافه کنید اگر دوست دارید،با هم که تفت خورد گاز را خاموش میکنیم..
📍برنج رو آبکش میکنیم من قبل از آبکش کردن کمی لوبیا چشم بلبلی بهش اضافه کردم.....
📍مرحله آماده کردن قابلمه 🥘
من همین طور که در قسمت بالای کاپشن گفتم از نان رگاک استفاده کردم به صورت آماده سوپر مارکت ها دارن...
یا همن طور که گفتم از خمیر یوفکا یا باقلوا ؟؟؟؟
ته قابلمه وجداره ها رو با کره چرب میکنیم بعد نان رو داخل قابلمه انداخته طوری که از داخل کاملا قابلمه رو بپوشونه اگه نانتان خشک بود با براش روغنی بکشید روی نان تا نرم بشه و فرم بگیره.....
بعد از این مرحله یک لایه برنج ریخته،شوید،ادویه پلویی اگر دارید ودر آخر مرغ وبه این صورت مراحل رو کامل میکنیم ...
نصف استکان آب و روغن میریزیم روی برنج و نان هارو از اطراف جمع میکنیم که روی برنج رو کاملاً بگیره .....
روی نان را با مجدداً با براش کره بمالید...
نکته:اصل این غذا با مرغ یا گوشت و بادام و گردو،و کشمش درست میشه یعنی به جای قارچ 🍄از اینها استفاده کنید با برنج سفید...من با لوبیا پلو درست کردم...
نکته:اگر نان کاملا روی برنج تون را نمیپوشونه از نان دیگری کمک بگیرید....
میتونید برنج رو ۴۵دقیقه تا یک 🕰 داخل فر بذارید تا کاملاً طلایی بشه.....
اگر هم مثل من فر ندارید روی گاز دم کنید،برای اینکه قسمت بالای نان هم طلایی بشه در آخر داخل ماهیتابه یا ظرفی که بتونید روی گاز بزارید،برگردانیدو بزارید روی حرارت تا طلایی بشه ،،،،نوش جونتون
#پرده #پلو#نرگس #خوشمزه#😋#نهار#شام#
پرده_پلو_غذای ترکیه_ای
فالو#لایک#کامنت# فراموش# نشه#
لایک کردن شما عزیزان باعث میشه من بهترین هارو تو پیج با توضیح هات کامل نکته به نکته بزارم میدونم تو پیج پاپیون برای اولین بار نیست که پرده پلو میبینید عزیزانی هستن که خیلی زیبا و خواست درست کردن تو پیجشون گذاشتن؟؟؟
ولی متاسفانه اکثراً فقط عکس میزارن
درست هزار ماشالله همتون کد بانو های عالی هستید،
از روی عکس با نگاه کردن به غذا میتونید درست کنید،ولی بعضی از غذا ها دستور های خواصی داره که باید نکته به نکته رعایت بشه و همچنین برای عزیزان تو کاپشن نوشت بشه.....
ما تو پیج پاپیون جمع شدیم که از هم دیگه کاری رو یاد بگیریم همین تور که من از پیج های شما لذت میبرم استفاده میکنم امیدوارم من هم بتونم کاری از دستم بر بیاد انجام بدم قابل توجه شما عزیزان باشه.....ممنونم از تک تک عزیزانی که در این یک ماهی که هنوز نشده منو همراهی کردید با لایک های زیباتون بهم امیدواری ادامه دادن دادید ❤عاشقتونم❤
روز خوبی و اخر هفته ی خوبی داشته باشید....
🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤❤❤🎀🎀🎀
به روی ماه دوستانی عزیز بخصوص بانوان پیج پاپیون
🎀🎀🎀🎀
امیدوارم حال همگیتون خوب خوش باشه❤❤❤
امروز با یه غذای بی نظیر دیگه ای اومدم امیدوارم دوسش داشته باشیددرست کنید نوش جون تون.......
پرده پلو از غذاهای اصیل ترکیه است که در اصل باید با خمیر نازگی درست کرد وبا اون خمیر برنج رو کاور کرد،
من به خاطر اینکه نداشتم از نون رگاگ به جای خمیر استفاده کردم و شما عزیزان می تونید اگه دوست داشتید با خمیر یوفکا یا خمیر باقلوا هم استفاده کنید.......
البته ته دیگش خوشمزه تر🤓
مواد اصلی این غذا میتونه مرغ یا گوشت باشه همراه با
(بادام یا گردو)
البته من به خاطر همسرم که دوست نداره استفاده نکردم...
من با (شوید،لوبیا، مرغ )گذاشتم🥰
شما عزیزان میتونید به سبک خودتون درست کنید.....
پرده پلو با مرغ🍖🍗🥩
📍سینه مرغ رو به صورت نواری برش میدیم یا مکعبی،
با کمی روغن و زعفران دم کرده ونمک،فلفل قرمز،پاپریکا گذاشتم بپزه،وقتی که آب مرغ کشیده شد قارچ اضافه کنید اگر دوست دارید،با هم که تفت خورد گاز را خاموش میکنیم..
📍برنج رو آبکش میکنیم من قبل از آبکش کردن کمی لوبیا چشم بلبلی بهش اضافه کردم.....
📍مرحله آماده کردن قابلمه 🥘
من همین طور که در قسمت بالای کاپشن گفتم از نان رگاک استفاده کردم به صورت آماده سوپر مارکت ها دارن...
یا همن طور که گفتم از خمیر یوفکا یا باقلوا ؟؟؟؟
ته قابلمه وجداره ها رو با کره چرب میکنیم بعد نان رو داخل قابلمه انداخته طوری که از داخل کاملا قابلمه رو بپوشونه اگه نانتان خشک بود با براش روغنی بکشید روی نان تا نرم بشه و فرم بگیره.....
بعد از این مرحله یک لایه برنج ریخته،شوید،ادویه پلویی اگر دارید ودر آخر مرغ وبه این صورت مراحل رو کامل میکنیم ...
نصف استکان آب و روغن میریزیم روی برنج و نان هارو از اطراف جمع میکنیم که روی برنج رو کاملاً بگیره .....
روی نان را با مجدداً با براش کره بمالید...
نکته:اصل این غذا با مرغ یا گوشت و بادام و گردو،و کشمش درست میشه یعنی به جای قارچ 🍄از اینها استفاده کنید با برنج سفید...من با لوبیا پلو درست کردم...
نکته:اگر نان کاملا روی برنج تون را نمیپوشونه از نان دیگری کمک بگیرید....
میتونید برنج رو ۴۵دقیقه تا یک 🕰 داخل فر بذارید تا کاملاً طلایی بشه.....
اگر هم مثل من فر ندارید روی گاز دم کنید،برای اینکه قسمت بالای نان هم طلایی بشه در آخر داخل ماهیتابه یا ظرفی که بتونید روی گاز بزارید،برگردانیدو بزارید روی حرارت تا طلایی بشه ،،،،نوش جونتون
#پرده #پلو#نرگس #خوشمزه#😋#نهار#شام#
پرده_پلو_غذای ترکیه_ای
فالو#لایک#کامنت# فراموش# نشه#
لایک کردن شما عزیزان باعث میشه من بهترین هارو تو پیج با توضیح هات کامل نکته به نکته بزارم میدونم تو پیج پاپیون برای اولین بار نیست که پرده پلو میبینید عزیزانی هستن که خیلی زیبا و خواست درست کردن تو پیجشون گذاشتن؟؟؟
ولی متاسفانه اکثراً فقط عکس میزارن
درست هزار ماشالله همتون کد بانو های عالی هستید،
از روی عکس با نگاه کردن به غذا میتونید درست کنید،ولی بعضی از غذا ها دستور های خواصی داره که باید نکته به نکته رعایت بشه و همچنین برای عزیزان تو کاپشن نوشت بشه.....
ما تو پیج پاپیون جمع شدیم که از هم دیگه کاری رو یاد بگیریم همین تور که من از پیج های شما لذت میبرم استفاده میکنم امیدوارم من هم بتونم کاری از دستم بر بیاد انجام بدم قابل توجه شما عزیزان باشه.....ممنونم از تک تک عزیزانی که در این یک ماهی که هنوز نشده منو همراهی کردید با لایک های زیباتون بهم امیدواری ادامه دادن دادید ❤عاشقتونم❤
روز خوبی و اخر هفته ی خوبی داشته باشید....
🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤❤❤🎀🎀🎀
...
نظرات
عکس های مرتبط
