عکس #کوکی_کره ای
nazanin
۲۰
۳۳۱

#کوکی_کره ای

۵ اسفند ۹۹
#کوکی_کره_ای_

مواد لازم:
كره 100 گرم
پودر قند نصف پیمانه
وانيل نصف ق چ
تخم مرغ يك عدد
آرد يك و نیم ليوان

📝طرز تهیه:
كره و وانيل و پودر قند رو با همزن برقي خوب هم ميزنيم...
تخم مرغ رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم...
در انتها آرد رو اضافه ميكنيم و با لیسک آروم هم ميزنيم...
دقت کنید که نباید ورز بدید چون روغن پس میده و بعد از پخت خیلی سفت میشه...
خمیرش خیلی نرم و عالیه...
فر رو باید از قبل گرم کنید، ۱۸۰ درجه، نکته‌ای که باید دقت کنید دمای فرها اغلب متفاوته حواستون باشه همینکه زیر شیرینی ها طلایی شد از فر خارج کنید و بزارید سرد بشه بعد از سینی جداش کنید، البته من همیشه زیر شیرینی هام کاغذ روغنی میزارم...

این کوکی برای تزئین با فوندانت و آیسینگ هم مناسبه...
امیدوارم خوشتون بیاد🌹

#ویژه_عید_نوروز


پیج اینستا من


👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
ashpazi_ba_nazanin
دوستان میگن دستور هم بزارم لایک کنید کامنت بزارید تا منم تمام دستورات رو تقدیمتون کنم
...
نظرات