عکس شپردز پای (پای چوپان)
Parastoo Izadi
۳۳
۸۶۵

شپردز پای (پای چوپان)

۷ اسفند ۹۹
#شپردز پای
# پای چوپان

مواد لازم
سیب زمینی 4 عدد
پیاز 1 عدد
گوشت چرخ کرده 300 گرم
قارچ 5 عدد
فلفل دلمه 1 عدد
کره 100 گرم
شیر 1/2 لیوان
رب گوچه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل ، زرد چوبه و پنیر پیتزا به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی را بذارید کامل بپزه ،بعد اونو له کنید و بخش،کره، نمک و شیر اضافه کنید .
پیاز رو نگینی خرد کرده با روغن‌ سرخ کنید تا طلایی بشه بعد بهش کمی نمک و پودر فلفل اضافه کنید .بعد گوشت چرخ کرده وقارچ خرد شده را اضافه کنید تا وقتی سرخ شود بعد فلفل دلمه ای و رب گوجه رو اضافه کنید .

ابتدا در ظرف مورد نظر یک لایه پوره سیب زمینی بریزید ، بعد یک لایه پنیر پیتزا روی پوره سیب زمینی بریزید و بعد مواد گوشتی ، مجدد یک لایه پنیر پیتزا بریزید .روی پنیر پیتزا هم من کمی گوجه و فلفل دلمه و ذرت پخته ریختم .
گریل مایکروفر رو روشن کردم و به مدت یک ربع توی مایکروفر گذاشتم تا روش یکم طلایی بشه .
می تونید این غذا رو داخل فر هم درست کنید .خیلی ها اول فر رو از قبل گرم‌می کنن بیست دقیقه داخل فر میذارن و بعد شعله بالا رو روشن می کنن .
ریختن مواد داخل هم بستگی به ذائقه تون داره می تونید ذرت ،نخود فرنگی و هویج‌ پخته هم بریزید .می تونید به پوره سیب زمینی هم کمی جعفری اضافه کنید .
...
نظرات