سلام دوستان. مبعث پیامبر اکرم(ص) بر شما مبارک.
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼

مارمالاد امروز داغِ داغ با یه عکس غروب آفتابی تقدیم نگاه پرمهرتون😍
۶ عدد سیب درشت رو پوست کندم و خرد کردم. گذاشتم با تقریبا یک لیوان آب بپزه تا آبش جمع شد. بعد با گوشت کوب برقی میکسش کردم. دوباره گذاشتم روی شعله. حدودا سه پیمانه پلوپز شکر بهش اضافه کردم و زیرش رو خیلی کم کردم. یک ساعت و نیم جوشید تا غلیظ شد. بهش یک ق چ خوری پودر ژلاتین که بنماری کرده بودم و یک ق غ خوری آبلیمو اضافه کردم. بعد از ۵ دقیقه شعله رو خاموش کردم.
میزان شکرش رو با چشیدن میتونید کم و زیاد کنید.
با این میزان مواد یک شیشه بزرگ مارمالاد داریم.
#مارمالاد #مارمالادسیب #مارمالاد_سیب #سیب