غنی ترین ثروت :
خرد است
بزرگترین فقر :
بی‌ عشق زیستن است
قدرتمند ترین سلاح :
شکیبایی است
بهترین امنیت :
ایمان است
و مؤثرترین دارو : لبخند است
 
پ.ن: سلام دوستای خوشگلم،حال دلتون عالی، بهترین ها نصیبتون،
ممنونم از لایک و کامنت های قشنگتون😘😘


نان گل کاکائویی

تخم مرغ یک عدد
شیر ولرم یک لیوان
آب ولرم یک چهارم لیوان
خمیر مایه دو قاشق مرباخوری
شکر نصف لیوان
آرد نان فانتزی ۴ الی ۵ لیوان همراه نمک یکبار الک کنید .
پودر کاکائو دو الی سه قاشق غذاخوری الک کنید
روغن مایع نصف لیوان
نمک نصف قاشق چایخوری

ابتدا خمیر مایه و یک قاشق غذاخوری شکر و اب ولرم طوری که دست  رو نسوزه اما داغ باشه باهم مخلوط کرده
بذارید ۱۰ دقیقه پف کنه، داخل ظرف تمیز تخم مرغ همراه شکر با چنگال ۳ دقیقه خوب مخلوط کرده شیر ولرم اضافه و مخلوط کرده ،روغن مایع هم اضافه مخلوط،درآخر خمیر مایه به عمل اومده رو اضافه و حالا کم کم آرد اضافه کنید تا جایی آرد ریخته که به دست نچسبه ،خیلی آرد اضافه نکنید خمیر خراب میشه خمیر درکل  یه کم باید چسبندگی داشته باشه، خمیر رو به دوقسمت تقسیم کرده به یه قسمتش پودر کاکائو اضافه و با کف دست خوب ورز بدید تا کل خمیر
کاکائویی بشه و حدود ۵دقیقه خمیر کاکائویی رو ورز بدید روی ظرف حوله انداخته بذارید گوشه گرم آشپزخونه
قسمت ساده خمیر رو هم باکف دست ۵ دقیقه ورز بدید و روش حوله انداخته بذاریدگوشه گرم آشپزخونه
تا ۱ونیم ساعت خمیر استراحت کنه عمل بیاد،خمیر که استراحت کرد پفش رو گرفته و اندازه گردو از خمیر ساده و کاکائویی برداشته و کنار هم قدارربدید مثل گل شکلکش بدید روی خمیر زرده تخم مرغ بمالید و بذارید داخل فر ازقبل گرمشده دمای ۱۸۰ مدت ۲۰ دقیقه تا بپزه روی فر هم روشن کنید طلایی بشن😘

#نان#نان_رمضان