#کیک_هویجسلام سلام به همه ی دوست جونای خودم،ی نصیحتی بکنمو صحنه رو ترک کنم🙈،این کیک رو درست نکنین چون معتادش میشین،از ما گفتن بود😂😉
🌺کیک هویج انگلیسی🌺
آرد 2 پیمانه و 1 ق غ
روغن مایع 3 چهارم پیمانه
هویج رنده ریز 2 پیمانه پر
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 و یک چهارم پیمانه
هل نصف ق چ
دارچین 1 ق چ
وانیل نوک چاقو
نمک نوک چاقو
پکینگ پودر 2 ق چ
گردو ریز شده در صورت تمایل
آرد،بکینگ پودر،دارچین،نمک،هل رو 3 بار الک کنین و بزارین کنار
تخم مرغ و وانیل رو 1 دقیقه بزنین بعد شکر رو ریخته به مدت 5 دقیقه با همزن برقی بزنین تا حجیم بشه
روغن مایع و هویج رو اضافه کرده مخلوط میکنیم
هم زن رو میزاریم کنار،کم کم از مواد آردی و گردو میریزیم و با لیسک مخلوط میکنیم
من تو قالب گرد 27 ریختم ولی 25 هم واسش کافیه
کاغذ روغنی انداختم روش و 1سانت از دیواره هم چرب کردم مواد رو ریختم
درجه 180،حدود 40 دقیقه،ولی درجه فرها متفاوته،سر بزنید!
نکته:
1،من شیرینیه ملایم کیک رو میپسندم،در صورت تمایل 1 و نیم پیمانه شکر بریزید
2،اگه جوز هندی در دسترس داشتین کمی بریزین،ولی من نداشتم
3،حتما زمان همزدنه تخم مرغ و شکر رو رعایت کنین تا نتیجه مطلوب رو بگیرین
4،این کیک بافت فوق العاده پوک و عالی داره که از خوردنش سیر نمیشین😍😍😍😍
نووووش جان
عشقا من از این دستور استفاده کردم جوز هندی هم نریختم و سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو هم اضافه کردم که طعمشو بهشتی کرد😋😍
...