عکس مینی کیک شیفون با روکش بریلو .فیلینگ موز و گردو وشکلات چیپسی
فهیمه
۳۶
۳۹۷

مینی کیک شیفون با روکش بریلو .فیلینگ موز و گردو وشکلات چیپسی

۷ اردیبهشت ۰۰
#کیک#شیرینی#تولد#مینی کیک#شکلات
این کیک خوشگلو توی قوطی رب پختم 🤗

ممنون میشم با فالو و لایک حمایتم کنید
نمیدونم چرا کارام داره روز به روز کمتر لایک میشع 😥
لطفا کم لطفی نکنید به کارم منم خستگی تو جونم نمونه 😍😎
2 عدد تخم مرغ
نصف لیوان شیر ولرم
نصف لیوان شکر
1/4 لیوان روغن مایع
1 لیوان سرپر آرد
1 ق‌چ بکینگ پودر
نصف ق‌چ وانیل

مراحل‌

اول زرده و سفیده رو جدا میکنیم... 
سفیده رو همراه دو قاشق شکر با همزن سه تا چهار دقیقه میزنیم، تا حدی که وقتی ظرف رو برمیگردونیم از ظرف نریزه، میزاریمش یخچال... 
زرده تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو به مدت سه دقیقه میزنیم تا کرم و کشدار شود، روغن مایع و در آخر شیر را اضافه میکنیم... 
آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن بیست ثانیه میزنیم...

حالا سفیده را ‌در دو مرحله به بقیه مواد اضافه و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم... 
مواد را در قالب میریزیم و به مدت نیم ساعت در فر ۱۷۰ درجه میگذاریم...
...
نظرات