سلام سلام خدمت شما دوستان عزیز یک چیپس عالی‌ و خوشمزه که طرز تهیه اش اسونه ممنون لطفا پست قبلیم و پست بعدیم رو ببنید #چیپس طرز تهیه 👇
سیب زمینی بزرگ بزرگ یا ۵ عدد سیب زمینی کوچک
بیکینگ پودر یک هشتم قاشق چای خوری
نشاسته درد یک سوم لیوان
نمک یک سوم قاشق چای خوری
فلفل یک دوم قاشق چای خوری
زردچوبه یک قاشق چای خوری
سیب زمینی ها را آب پز کنید و پوست آنها را بگیرید و آنها را رنده کنید یا له کنید بعد به آن بیکینگ پودر فلفل زردچوبه و نمک را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کامل مواد با هم مخلوط شوند بعد کم کم از نشاسته را به آن اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد و خمیر درست شود بعد خمیر را با وردنه به قطر ۷ یا ۸ سال روی سطح کار پهن کنید و با قالبهای بزرگ قالب بزنید و درون قالب های بزرگ قالبهای کوچک بزنید تا یک دایره تو خالی ایجاد شود و دایره های توخالی را درون روغن داغ بیندازید تا طلایی شود وقتی که سیب زمینی ها طلایی شدن یعنی اینکه روی بعدی درون هنوز پخته نشده باید بیشتر سرخ رنگ نارنجی به خودش بگیرد بعد از اینکه تمام سیب زمینی ها را سرخ کردید روی آن پاپریکا یا فلفل قرمز و نمک بپاشید و بعد نوش جان کنید