ا*‌‌‌‌‌‌‌‌‌*********************
اینم دستور کاپ کیک کرمدار
مواد لازم......
ماست يك پيمانه
ارد دو پيمانه
شكر يك پيمانه
روغن يك دوم پيمانه
تخم مرغ ٢عدد
وانيل نوك قاشق
ب پ يك قاشق چ خ
كرمفيل هم كه به مقدار لازم ميتونيد از كرمفيل شكلاتي يا نسكافه اي هم استفاده كنيد
اول شكر و تخم مرغ و وانيلو با دور تند همزن ميزنيم تا كرم رنگ و كشدار بشه سپس ماست و روغن رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا مخلوط بشه سپس ارد الك شدرو با ب پ در سه مرحله اضافه ميكنيم و با ليسك هم ميزنيم تا مخلوط بشه تو قالب هامون كپسول ميزاريم و دو سوم قالب رو پر ميكنيم يكمم كمتر ريختين بهتره و كرمفيلو تو قيف ميريزيم و سرشو كم قيچي ميكنيم و يه دايره با كرمفيل روي مواد ميگزاريم در فر 180درجه به مدت ٤٠دقيقه تا وقتي كه روش طلايي بشه دماي فر ها متفاوت هست پس حتما چك كنيد نوش جان.

طرزتهیه کرم وانیلی:

مواد لازم :
* شکر
4 قاشق سوپخوری * پودر نشاسته 1 قاشق سوپخوری * شیر 1/2-1  پیمانه * تخم مرغ 1 عدد * وانیل شکری 1/2  قاشق چایخوری * آرد 3 قاشق سوپخوری * نمک 1/8 قاشق چایخوری * کره 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه : 
آرد و نشاسته ونمک وشکر را در ظرفی ریخته شیر را به تدریج به آن اضافه کنید بطوری که تمام مواد خشک در شیر حل شود سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب بهم بزنید تا به جوش آمده و غلیظ شود . ظرف را از روی حرارت برداشته بعد از چند دقیقه تخم مرغ را با همزن برقی زده وداخل مایه بریزید وبار دیگر ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و قبل از جوش آمدن از روی حرارت برداشته ، وانیل و کره رابه آن اضافه کنید و در آخر بگذارید مایه خنک شده درب آنرا گذاشته در یخچال قرار دهید تا به شکل کرم سفتی در آید .
پ.ن.من کمی از گلاب استفاده کردم.
اگه دیدید کرم شل است است یه قاشق نشاسته اضافه کنید
دستور از کدبانوی گل @tarfandashpazie
(من به نصف موادم پودرکاکائو اضافه کردم
واینکه از کرمفیل آماده هم استفاده کردم)
پاپیون لطفا قبول کن