ماهی قزل آلا شکم پر داخل فر، واسه مواد داخلش هم پیاز رو تفت دادم تا طلایی شه بعد دو ق سبزی پلویی رو هم اضافه و تفت دادم بعد از روی شعله بر داشتم و گردوی خرد شده وکمی رب انار شیرین و ترش و آبلیمو اضافه کردم و داخل شکم ماهی گذاشتم و با خلال دندون بستمش و داخل فر گذاشتم دمای 200 درجه، حدود یک ساعت، جاتون سبز خیلی خوشمزه بود