#کیک_عروس
کیک عروس
4 تخم مرغ
نصف لیوان شکر
1 لیوان آرد
1 بسته بیکینگ پودر ترکیه
1 بسته وانیل ترکیه

شربت روی کیک:
2 لیوان شیر برای خیس خوردن کیک
دو قاشق شکر
کمی وانیل

کرم سفید:
1 لیتر شیر
4 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری نشاسته
1 زرده تخم مرغ
نصف لیوان شکر
1 بسته وانیل ترکیه

برای کیک:

تخم مرغ و شکر را خوب با همزن بزنید. ارد را الک می کنیم و بقیه مواد را اضافه می کنیم. قالب مستطیلی بزرگ 30*40 را با روغن چرب کنیم. مواد را داخل قالب میریزیم و با دمای 180 درجه بپزیم تا طلایی بشه وقتی از فر خارج شد با خلال دندون همه رو سوراخ میکنیم. وقتی خنک شد شیر را از هر طرف بریزید. برای کرم سفید، همه مواد به جز وانیل را در قابلمه ای بریزید. بگذارید روی اجاق با حرارت متوسط ​​بپزد. بعد از برداشتن از روی اجاق وانیل را اضافه کنید. وقتی خنک شد آن را روی کیک خود پخش کنید. مقداری نارگیل روی آن بپاشید. با میوه دلخواه تزئین کنید.
نوش جان
نکته:هنگام ریختن شیر روی کیک باید هردو سرد باشند.