دستور👇👇طلسمم بالاخره شکسته شد یعنی ۴ ۵ ماهه میخام درستش کنما یبار نان میکادو ندارم ی بار پودر قند یبار اسانس نارگیل 🤦‍♀️🤣بالاخره شد
اول ۱ لیوان ارد رو در حدی که بوی خامی ارد گرفته بشه تفت دادم بعد نصف پیمانه پودر قند ریختم بعد کم کم نصف پیمانه روغن ریختم و ۵ قطره اسانس نارگیل ریختم که خیلی مهمه طعم اصلی رنگارنگ به همین اسانسشه که میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید قیمتشم تقریبا ۸ تومنه بعد گذاشتم کنار رفتم کارامل درست کردم برای تهیه کارامل من کمتر ۳/۴پیمانه شکر روگذاشتم رو حرارت کم کم شروع کرد به ذوب شدن(تا قشنگ آب شه قاشق نزاریدبعد که آب شد از قاشق چوبی استفاده کنید) وقتی ذوب شد ۱ قاشق کره ریختم و ۲۰۰ گرم خامه قنادی که رو حرارت اب کردم و روون شده (اگه از خامه صبحانه استفاده کردید ۱لیوان شکر بریزید)من این خامه از اضافه های خامه کشی مونده بود استفاده کردم
بعد ی لایه کارامل روی نان میکادو سریع پخش کنید
لایه بعدی نان میکادو بزارید و مایه اصلی را بریزید و در اخر نان پیکادو بزارید دوباره کارامل بریزید روش نان میکادو بزارید روش ی جسم سنگین بزارید و بعد دوساعت برش بدید.کلا برای تهیه این شیرینی سریع باشید که کارامل و مواد سریع سفت میشه راحت پخش نمیشه
NASIM_FOOD
نوش جان