بهترین چیزها به سراغ کسانی می روند
که تلاش می کنند و هیچ گاه تسلیم نمی شوند!
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
.
.
.
شهادت امام هادی علیه السلام را تسلیت عرض می کنم
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
.
.
سلام علیکم 🙋‍♀️
.
روز و روز گار بر وفق مراد💚
امیدوارم یه هفته بی نظیر در انتظار شما باشه 💖
.
.
.
.
بله قیمه 😍
.
قیمه جای حرف نداره 🤗
قیمه همیشه یکی بی نظیر ترین
غذا های ایرونی بوده و هست 😍
در مورد تاریخچه قیمه
اطلاع درستی در دست نیست که کی کجا برای اولین بار این خوشمزه جاااان😋😋 درست کرده
اما
واژه ی قیمه در اصل کیمه است که واژه ای کاملا ترکی است و به معنای گوشت قورمه شده هستش .
و اینجوری میشه گفت اول مناطق آذری زبان
اون درست می کردن 🤗
دهخدا هم در کتاب لغت نامه اش این واژه را به عنوان گوشت ریز ریز و یا چرخ شده معنا می کنه
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
.
.
#قیمه سیب زمینی #

لپه
گوشت گوسفندی قطعه قطعه شده
پیاز نگینی
لیمو عمانی
سیب زمینی خلال سرخ شده
رب گوجه فرنگی
زردچوبه
فلفل سیاه
دارچین
زعفران دم کرده
نمک
.
اینااا مواد اولیه قیمه جاااان هستن
.
خدا روشکر همه طرز تهیه اش
می دونیم
اینم بگم اگه رب ، ما رب خانگی باشه خیلی خیلی بهتر میشه 😍