برگر مرغ کیک مرغ
۸ اسفند ۰۰
شاملو یه جایی به آیدا ميگه :
باید ماند وبه تو ثابت کرد
که با موی سفید هم زیبایی...
اینجوری عاشق باشین❤️
سلام به روی ماهتون، اینجا چندتا خوشمزه جمعن که به شدت خوشمزه ومجلسی هستند وگزینه خوبی برای مراسم ومهمونی وتولدا هستند👌
برگر مرغ، کیک مرغ، سالاد ماکارونی
خیلی سعی کردم از تک تک کارا عکس از نمای نزدیکم بزارم ولی نمیدونم چه مشکلی وجود داشت که قبول نمی‌کرد. ولی براتون استوری میکنم حتما😍
@Mahboob_food_cake
#برگر_مرغ:برای درست کردن این خوشمزه دوتا سینه مرغ با یه پیاز درست چرخ کردم وبهش نمک، فلفل، پودر کاری، پودر سیر، 2 ق غ پودر سوخاری اضافه کردم وحسابی ورز دادم وبرای یک دوساعت تو یخچال استراحت دادم. بعد تو تابه مقداری کمی روغن ریختم و وقتی کمی داغ شد برگراررو که با دست بهش شکل دادم تو تابه گذاشتم واجازه دادم با حرارت کم حسابی مغز پخت وسرخ شه. نه خیلی ضخیم ونه خیلی نازک باشه که هم مغز پخت شه وهم سریع خشک نشه. بعد اینکه دوطرفش طلایی شد یدونه پنیر گودا و روی برگر گذاشتم وتو همون تابه اجازه دادم با حرارت ملایم کمی نرم و ذوب شه وروی برگرو بگیره. میتونید سر تابه روبرازید تا زودتر نرم شه. بعد هم روی نون باگت کمی سس قرمز یا فرانسوی مالیدم وروی اون کاهو وبعد برگر وروی برگر گوجه وخیارشور در صورت تمایل بزاربد ونوش جان کنیدو از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید👌👌
@Mahboob_food_cake
#سالاد_ماکارونی :یه دونه سینه مرغ با نمک وزردچوبه وفلفل وپیاز وسیر آب‌پز کردم. بعد خنک شدن مکعبی خرد کردم وبه همراه سیب زمینی آب‌پز شده که اونم مکعبی خرد کردم ومقدار ذرت وخیار شور خرد شده وماکارونی فرمی که پختم وآبکش شده مخلوط کردم وبهش نمک وفلفل و سس(ترکیبش یک سوم سس مایونز وبقیه اش ماست همزده) وابلیمو اضافه کردم وحسابی هم زدم وگذاشتم چندساعت تو یخچال بمونه تا مزه ها به خورد هم بره.
ماکارونی نزارید خیلی نرم شه که تو سالاد جالب نمیشه وبعد اینکه آبکش شد وکمی آبش رفت وتا کمی گرمه به سالاد اضافه کنید. چون وقتی سرد میشه بهم میچسبه ومخلوط کردنش با سالاد کمی سخت میشه.
@Mahboob_food_cake
باید ماند وبه تو ثابت کرد
که با موی سفید هم زیبایی...
اینجوری عاشق باشین❤️
سلام به روی ماهتون، اینجا چندتا خوشمزه جمعن که به شدت خوشمزه ومجلسی هستند وگزینه خوبی برای مراسم ومهمونی وتولدا هستند👌
برگر مرغ، کیک مرغ، سالاد ماکارونی
خیلی سعی کردم از تک تک کارا عکس از نمای نزدیکم بزارم ولی نمیدونم چه مشکلی وجود داشت که قبول نمی‌کرد. ولی براتون استوری میکنم حتما😍
@Mahboob_food_cake
#برگر_مرغ:برای درست کردن این خوشمزه دوتا سینه مرغ با یه پیاز درست چرخ کردم وبهش نمک، فلفل، پودر کاری، پودر سیر، 2 ق غ پودر سوخاری اضافه کردم وحسابی ورز دادم وبرای یک دوساعت تو یخچال استراحت دادم. بعد تو تابه مقداری کمی روغن ریختم و وقتی کمی داغ شد برگراررو که با دست بهش شکل دادم تو تابه گذاشتم واجازه دادم با حرارت کم حسابی مغز پخت وسرخ شه. نه خیلی ضخیم ونه خیلی نازک باشه که هم مغز پخت شه وهم سریع خشک نشه. بعد اینکه دوطرفش طلایی شد یدونه پنیر گودا و روی برگر گذاشتم وتو همون تابه اجازه دادم با حرارت ملایم کمی نرم و ذوب شه وروی برگرو بگیره. میتونید سر تابه روبرازید تا زودتر نرم شه. بعد هم روی نون باگت کمی سس قرمز یا فرانسوی مالیدم وروی اون کاهو وبعد برگر وروی برگر گوجه وخیارشور در صورت تمایل بزاربد ونوش جان کنیدو از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید👌👌
@Mahboob_food_cake
#سالاد_ماکارونی :یه دونه سینه مرغ با نمک وزردچوبه وفلفل وپیاز وسیر آب‌پز کردم. بعد خنک شدن مکعبی خرد کردم وبه همراه سیب زمینی آب‌پز شده که اونم مکعبی خرد کردم ومقدار ذرت وخیار شور خرد شده وماکارونی فرمی که پختم وآبکش شده مخلوط کردم وبهش نمک وفلفل و سس(ترکیبش یک سوم سس مایونز وبقیه اش ماست همزده) وابلیمو اضافه کردم وحسابی هم زدم وگذاشتم چندساعت تو یخچال بمونه تا مزه ها به خورد هم بره.
ماکارونی نزارید خیلی نرم شه که تو سالاد جالب نمیشه وبعد اینکه آبکش شد وکمی آبش رفت وتا کمی گرمه به سالاد اضافه کنید. چون وقتی سرد میشه بهم میچسبه ومخلوط کردنش با سالاد کمی سخت میشه.
@Mahboob_food_cake
...
نظرات
عکس های مرتبط
