عکس کیک شیفون شکلاتی
خانم آقا محمدم
۱۴۱
۲.۸k

کیک شیفون شکلاتی

۱۰ فروردین ۱
ماجرای کیک پز شدنم رو تا حالا براتون تعریف نکردم😄اینکه چی شد و از کجا شروع شد و چرا علاقه مند شدم بهش 😅
کلا میخام روند قناد شدنم رو براتون بگم 😬

شش سال قبل پدرم ازش خواست براش کیک ساده درست کنم ، منم به روی خودم نیاوردم که تا حالا حتی دستور کیک ساده رو هم ندیده بودم ...
با اعتماد به نفس گفتم چشم ، بعدش شروع کردم به گشت و گزار توی اپلیکیشن بازار و پشت و سر هم برنامه آشپزی و کیک و شیرینی نصب می کردم😁😅(پاپیون رو هم همون روزا نصب کردم)
توی این برنامه ها یه دستوری دیدم به نام کیک ماست ، خیلی تعجب کردم که ماست توی کیک باشه😀 واقعا هیچی بلد نبودم و تا اون موقع حتی فیلم آموزشی کیک پختن هم ندیده بودم ، صفر صفر بودم.....
خلاصه اولین کیکم سفت سفت شده بود ، یه تیکه سنگ...
کیک دومم ، خمیر بود.
کیک سوم از قالب سرا زیر شد و کل فر کثیف شد...
کیک چهارم خمیری شد.
آخرش رفتم پودر کیک آماده خریدم و قالب لوف مقوایی از اینا که نسوز هستن و میرن داخل فر (البته اون موقع اینا رو نمی دونستم فروشنده گفت)
این بار کیکم سوخت....
این ماجرا ها کلا دو روز طول کشید ، البته در تمام مراحل آقا محمد پا به پای من اومدن و خیلی کمک کردن❤
روز سوم رفتیم سوپر مارکت 🤣یه کیک صبحانه ی پرتقالی خریدیم و بسته بندی رو باز کردم و انداختم زباله و کیک رو بردم برای پدرم اما چیزی نگفتم🤫
پدرم گفت شکر کیک خیلی زیاد بود ، کم شکر درست کن برام🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕

رفتم خونه که کیک کم شکر درست کنم ، با دستور کیک ماستی که توی برنامه پیدا کرده بودم شروع کردم به کار ، بعد از ۴۵ دقیقه فر رو باز کردم ، جیییییییییغ کشیدم محمممممممممممد بیا کیکم رو ببین......
یه کیک خیلی خوش رنگ با پف زیاد و صاف که اصلا گنبدی نبود و روش ترک هم نداشت ، صاف صاف بود 😍😍😍😍😍
دیگه از اون روز هفته ای چند بار تند تند کیک پختم و توی فامیل خیلی معروف شدم ، همه عاشق کیکام شده بودن.....
پاپیون رو هم تو گوشیم داشتم اما بلد نبودم عکس بزارم ، بعدها یه پیج زدم به نام مهربانو😄
ادامه اش رو بگم براتون؟😅😄
...
نظرات