بهار در درون توست
بگذار قلبت شکوفه بزند❤️
وروحت سبز شود
بهار را باور کن، دوباره آغاز کن🌿

سلام به روی ماهتون 😍سال نو همتون مبارک وامیدوارم امسال بهترین ها براتون رقم بخوره🙏❤️این شیرینی کشمشی هارو چند روز پیش درست کردم وچون خیلی خوشمزه وهمینطور خیلی آسون بود دلم نیومد پستش نکنم ودستورش نزارم😍هرچند که عید داره تموم میشه ونزدیک سیزده به دریم🤭
قبل از هر چیزی بگم که اگه اینستا دارید حتما به پیجم سربزنید و خوشحال میشم که اونجا هم همراه وکنارم باشید 🤗چون بیشتر فعالیتم اونجاست😍
@Mahboob_food_cake

آرد 1 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
پودر قند 2/3لیوان
روغن مایع 1/3لیوان
وانیل 1/2ق م
بکینگ پودر 1ق چ
کشمش کمتر از نصف لیوان

@Mahboob_food_cake
#شیرینی_کشمشی: اول تخم مرغ ووانیل وپودر قند مخلوط کنید با چنگال بزنید تا یکدست شه. بعد روغن اضافه کنید وباز با چنگال بزنید تا مواد کاملا مخلوط شن. حالا آرد تو دوتا سه مرحله کم کم الک کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد اصلا ورز ندید با دست چون شیرینی خشک میشه. در مرحله آخرم کشمش پلویی رو اضافه کنید وهم بزنید تا با خمیر مخلوط شه. حالا کف سینی یا تابه رو چرب یا کاغذ روغنی بزارید وبا دست از خمیر بردارید وگوله کنید وبزاربد تو سینی وکمی هم روشو فشار بدید تا کمی پهن شه. با فاصله بزارید چون تو فر شیرینی پخش میشه. بزارید تو فر که از 15 دقیقه قبل گرم شده با دمای 60 درجه به مدت 30 تا 35 دقیقه. دمای فرا متفاوته وشما بعد 20 دقیقه حتما چک کنید. اگه زیرش طلایی شد وداخل شیرینی خمیر نبود آمادست 😍

@Mahboob_food_cake
❌من آرد رو دوبار الک کردم
❌کشمش هارو شستم وروی پارچه خشک کردم بعد استفاده کردم
#شیرینی_عید#شیرینی_خونگی