عکس باقلوا شعیریه
زهره سپهری
۸
۲۶۹

باقلوا شعیریه

۳۰ فروردین ۰۱
باقلوا شعریه
ریحانه بهشتی
👩🏻‍🍳 یک بسته شعریه مخصوص باقلوا را کاملا ریز خرد کرده و در تابه تفت دهید تا رنگ آن عوض شود بعدکره ۵۰ گرمی را اضافه کنید و به خورد شعریه بدهید دو قاشق هم پودر نارگیل برای خوش طعم تر شدن آن اضافه کنید
نصف بیشترقوطی شیر عسل یا اگرشیر عسل خانگی است حدود ۵قاشق غ بهمراه یک استکان گلاب و کمی زعفران ابشده اضافه کرده با حرارت کم دو تا سه دقیقه هم بزنید فقط در حدی که یکدست شود خاموش کنید
بعد از سرد شدن روی یک ورق آلومینیوم یا نایلون ضخیم به صورت مستطیل پهن کنید روی آن یک ردیف مغز دلخواه گردو پسته فندق بادوم یا از هر کدام در دسترس دارید بچینید و شعریه را لوله کنید بعد از لوله کردن با دست خوب آن را منسجم کنید و در یخچال به مدت ۵ تا ۶ ساعت قرار دهید و بعد از آن برش داده و نوش جان کنید🌹♥️

من با نصف این دستور زدم 16 عدد بهم داد 2قاشق ونصفی پودر نارگیل اضافه کردم واسانس نارگیلی بعد تو قالب سیلیکونی چرب شده گذاشتم بعد
گذاشتم فریزر بعد نیم ساعت درشون اوردم
...
نظرات