#کیک_ماکاران_نارگیلی🧁
#کیک_روز_دختر🧚‍♀
hajehsan🇦🇫
دختر یعنی لبخند در هجوم گریه ها،

آرامش وقت بی قراری ها، عاشقانه ای هنگام غروب،

دختر یعنی تفسیر جمله ی “دوستت دارم” یعنی خدا هم زیباست،

عجب نقاشی خوبی است دختر یعنی دختر، مادر، معصومیت تا بی نهایت…

#کیک_ماکارون_نارگیلی
hajehsan🇦🇫
مواد لازم برای۶ نفر
آرد ۱۲۰ گرم
شکر۶۰گرم
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
وانیل‏ ۱/۸ قاشق چای خوری
تخم مرغ (زرده) ۳ عدد
شیر ۱/۳ پیمانه
بیکینگ پودر 1.5 قاشق چای خوری
مواد رویه :
تخم مرغ (سفیده) ۳ عدد
پودر نارگیل ۱۱۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
طرز تهیه
۱- کره و شکر و زرده تخم مرغ را ۵ دقیقه با دور تند به هم بزنید و سپس شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر کم کم اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید سپس مایه را در قالب بریزید و روی آن را صاف کنید.
۲- برای رویه کیک ابتدا سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کف کند سپس شکر را ریخته و با دور تند هم بزنید تا حالت فومی بگیرد سپس پودر نارگیل را ریخته و به صورت دورانی مخلوط کنید مواد نارگیلی رو در قالب روی مواد قبلی بریزید و صاف کنید و قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ سانتیگراد قرار دهید.
این کیک وبافردست ساز هم میشه درست کرد
https://www.instagram.com/p/CeVb_oNuiFL/?igshid=MDJmNzVkMjY=