عکس نان گرده خانگی (استان کردستان)
mamyarshyda
۲۴
۳۴۶

نان گرده خانگی (استان کردستان)

۷ مرداد ۰۱
کولیره گالگالی . مواد لازم برای این نان خونگی خوشمزه
۹ لیوان ارد‌. سه لیوان شکر . یه قاشق چای خوری وانیل .یه قاشق چای خوری بیکینگ پودر
یه قاشق چایی خوری جوش شیرین
پنج لیوان اب ولرم
کمی روغن
یه کم شیر و زرد چوبه رو اماده میکنیم . ک وقتی خواستیم نان رو داخل تنور قرار دهیم خوب باهاش سر نان هارو چرب میکنیم و میزاریم داخل تنور
اول ارد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و الک میکنیم .
وانیل و شکر هم اضافه میکنیم
بعد اب رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم . تا جای که ب دست نچسپد . بعد ک خمیر اماده شد
دوباره روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

دریه جای گرم قرارمی دهیم .
بعد تنور گازی رو روشن میکنیم . در این فاصله خمیر رو ب قسمت های مساوی تبدیل میکنیم . و با یه چیزی بهش شکل میدیم و

اگر تنور خونگی ندارید در فر یا توستر درست کنید
نوش جان❤
...
نظرات