پیراشکی رو با دستور اشپزخونه نگار_۶۹ درست کردم از قیف استفاده نکردم دوتا قاشق برای فرم دادن ب خمیر برداشتم
عکس سوم
پلو سیاه ( ب زبان گیلانی سیاه پَله) ک با شیره خرما و یا شیره انگور ک بهش قوام میگیم درست میکنن
عکس چهارم خورشت آلو قیصی(ب زبان محلی شیرین قاتوق) خورشت سنتی گیلان ک خواهرم درست کرده بود
این خورشت و پلو درکنار هم ی ترکیب بی نظیره ، البته در کنارش شامی گیلانی هم میزارن و برای نذری پخش میکنن
ﺍﺯ ﻋﺮﺵ، ﺍﺯ ﻣﯿﺎﻥ ﺣﺴﯿﻨﯿﻪ ﯼ ﺧﺪﺍ
ﺁﻣﺪ ﺻﺪﺍﯼ ﻧﺎﻟﻪ ﯼ ﺣﯽ ﻋﻠﯽ ﺍﻟﻌﺰﺍﺀ
ﺟﻤﻊ ﻣﻼﺋﮑﻪ ﻫﻤﻪ ﮔﺮﯾﺎﻥ ﺷﺪﻧﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ
ﮔﻔـﺘﻨﺪ ﺗﺴﻠﯿـﺖ ﻫﻤﻪ ﺑﺮ ﺳﺎﺣﺖ ﺧﺪﺍ🖤
التماس دعا🙏
#پیراشکی فوری
#پیراشکی بدون شیر
#خورشت آلوقیصی
#شیرین قاتوق
#سنتی#گیلان
...