
بستنی
۲ هفته پیش
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️
السلام علیک یا اباعبدالله و علی الارواح التی حلت بفنائک ❤️
این بستنی خوشمزه و راحت 😋😋رو این جوری درست کردم👇
یک لیوان شیر ، یک قاشق غذاخوری نشاسته و سه چهارم لیوان شکر و یه کمی زعفران .
گذاشتم روی حرارت تا مثل فرنی غلیظ شد بعد بهش یه بسته ی ۲۰۰ گرمی خامه ی صبحانه رو اضافه کردم و مخلوط کردم و ریختم توی قالب بستنی ، ۱۲ ساعت توی فریزر موند و بعدش آماده شد😋😋
تو این گرما بدون بستنی نمیشه😅
من فریزر رو پر کردم از بستنی و آب میوه 🤷🤷
گرمای کربلا طاقت فرساست😭
مصادف هم شده با محرم 😭یعنی مدام صحرایی که واقعه ی کربلا رخ داد رو تصور می کنم 😭
خونه ی ما با صحرایی که فاجعه ی قتل امام و یارانش اونجا رخ داد فاصله ای نداره .
در واقع می تونم بگم من ساکن صحرای کربلا هستم ، من ساکن صحرایی هستم که بزرگترین فاجعه ی انسانی تاریخ رو شاهد بوده😭😭😭
من به محل دفن شهدا خیلی نزدیکم ، به خیمه هایی که آتش زده شدن 😭😭😭
به تپه ای که حضرت زینب بر فراز اون ایستاد و جدش پیغمبر رو صدا کرد و گله کرد براش😭😭😭
من خیلی نزدیکم به مخیم ، به تل زینبیه ، نزدیکم به زمینی که بدن بدون دست حضرت عباس از روی اسب افتاد روش😭😭😭
من نزدیکم به جایی که بدن امام حسین افتاده بود و زیر سم اسبان بود 😭😭😭😭😭😭😭
برای ما اینجا تمام سال محرم هست ، اینجا هر روز عاشوراست .
من هر روز هنگام آب دادن به پسرم تیر سه شعبه رو یاد می کنیم 😭😭😭
هروقت بچه هام میگن مامان آب ، من زنان کربلا رو یاد می کنم😭😭😭
ما ساکنان کربلا همیشه ، خاک بر پیشانی داریم و داغ در دل و عزا دار😭😭😭
خاک بر پیشانی هم خواهیم مرد......
الهم ارزقنا شفاعه الحسین یوم الورود❤️
الهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️
السلام علیک یا اباعبدالله و علی الارواح التی حلت بفنائک ❤️
این بستنی خوشمزه و راحت 😋😋رو این جوری درست کردم👇
یک لیوان شیر ، یک قاشق غذاخوری نشاسته و سه چهارم لیوان شکر و یه کمی زعفران .
گذاشتم روی حرارت تا مثل فرنی غلیظ شد بعد بهش یه بسته ی ۲۰۰ گرمی خامه ی صبحانه رو اضافه کردم و مخلوط کردم و ریختم توی قالب بستنی ، ۱۲ ساعت توی فریزر موند و بعدش آماده شد😋😋
تو این گرما بدون بستنی نمیشه😅
من فریزر رو پر کردم از بستنی و آب میوه 🤷🤷
گرمای کربلا طاقت فرساست😭
مصادف هم شده با محرم 😭یعنی مدام صحرایی که واقعه ی کربلا رخ داد رو تصور می کنم 😭
خونه ی ما با صحرایی که فاجعه ی قتل امام و یارانش اونجا رخ داد فاصله ای نداره .
در واقع می تونم بگم من ساکن صحرای کربلا هستم ، من ساکن صحرایی هستم که بزرگترین فاجعه ی انسانی تاریخ رو شاهد بوده😭😭😭
من به محل دفن شهدا خیلی نزدیکم ، به خیمه هایی که آتش زده شدن 😭😭😭
به تپه ای که حضرت زینب بر فراز اون ایستاد و جدش پیغمبر رو صدا کرد و گله کرد براش😭😭😭
من خیلی نزدیکم به مخیم ، به تل زینبیه ، نزدیکم به زمینی که بدن بدون دست حضرت عباس از روی اسب افتاد روش😭😭😭
من نزدیکم به جایی که بدن امام حسین افتاده بود و زیر سم اسبان بود 😭😭😭😭😭😭😭
برای ما اینجا تمام سال محرم هست ، اینجا هر روز عاشوراست .
من هر روز هنگام آب دادن به پسرم تیر سه شعبه رو یاد می کنیم 😭😭😭
هروقت بچه هام میگن مامان آب ، من زنان کربلا رو یاد می کنم😭😭😭
ما ساکنان کربلا همیشه ، خاک بر پیشانی داریم و داغ در دل و عزا دار😭😭😭
خاک بر پیشانی هم خواهیم مرد......
الهم ارزقنا شفاعه الحسین یوم الورود❤️
...
نظرات

دستورپخت های پیشنهادی

بستنی

آیس پک خانگی

ژله آب نبات چوبی

قندهای رنگی

بستنی سنتی زعفرانی
