رب گوجه فرنگی
۲ مهر ۹۴
بدون نیاز به چرخ گوشت
سلام به همگی
این بار رب گوجه رو با یه روش دیگه درست کردم برای کسانی که چرخ گوشت ندارن یا می خوان مقدار زیادی رب درست کنن،مناسب تره.
به این طریق که :
گوجه ها رو چهار قاچ کردم و ریختم توی قابلمه و در قابلمه رو گذاشتم. و صبر کردم تا گوجه ها له بشن. بعد شعله گاز رو خاموش کردم.حرارت گوجه ها که کم شد، از آبکش رد کردم و گذاشتم روی گاز مرتب هم زدم که ته نگیره. تا زمانی که آب گوجه ها کاملا تبخیر بشه، نمک هم اضافه کردم.
سلام به همگی
این بار رب گوجه رو با یه روش دیگه درست کردم برای کسانی که چرخ گوشت ندارن یا می خوان مقدار زیادی رب درست کنن،مناسب تره.
به این طریق که :
گوجه ها رو چهار قاچ کردم و ریختم توی قابلمه و در قابلمه رو گذاشتم. و صبر کردم تا گوجه ها له بشن. بعد شعله گاز رو خاموش کردم.حرارت گوجه ها که کم شد، از آبکش رد کردم و گذاشتم روی گاز مرتب هم زدم که ته نگیره. تا زمانی که آب گوجه ها کاملا تبخیر بشه، نمک هم اضافه کردم.
...
نظرات
عکس های مرتبط
