عکس کیک های روز مادر ۱۴۰۱
مه یاس
۱.۵k
۳k

کیک های روز مادر ۱۴۰۱

۲۷ بهمن ۰۱
کیک قرمز رنگ کیک یه کیلویی بود.تو قالب ۱۵ و ۳ تخم مرغی.از مخلوط رنگ ژله ای و پودری استفاده کردم(رنگ ژله ای خط زرد و رنگ پودری دکتر گوستو).
کیک نارنجی کمرنگ ۸۰۰ گرمی بود.کیک ۲ تخم مرغی توی قالب ۱۲.خیلی کم بهش رنگ نارنجی پرتقالی خط زرد زدم.بال ها هم بخاطر بصرفه بودن با کاغذ روغنی معمولی درست کردم.همونا که میذاریم کف قالب کیک.
اون دسته گل هم کاپ کیک هستن که روش رزت زدم.با دستور کیکهای معمولی داخلش کیک درست کردم.تزیینات هم فوندانت هستن.
کیک قهوه ای رنگ هم کیک ۱ کیلویی بود.با پودر کاکائو رنگ کردم.خامه رو فرم میدین و پودر کاکائو داخلش الک میکنین و دوباره با همزن میزنین تا یکدست بشه.میتونین پودر کاکائو رو داخل کمی روغن بریزین و مخلوط کنین و اضافه کنین به خامه.روغن نباید زیاد باشه.
و کیک آخری هم واسه مامانم بود.کیک ۱ و نیم کیلویی بود تو قالب ۱۸ با ۴ تا تخم مرغ.بالها هم که دوباره با کاغذ روغنی بودن.تاپر هم با فوندانت درست کردم.
...
نظرات