عکس قیمه لا پلو شاه‌عباسی
گلپونه بانو
۲۱
۴۸۵

قیمه لا پلو شاه‌عباسی

۲۳ اسفند ۰۱
#پلو_شاه_عباسی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی که با رسپی های بسیار متنوعی تهیه میشه. این غذای سنتی از غذاهای لا پلویی محسوب میشه که تقریبا میشه گفت این غذا خورش قیمه و برنج هستکه قبل از دم کشیدن برنج با هم ترکیب میشن. اگر از غذاهای لا پلویی خوشتون میاد مطمئنا این غذای خوشمزه هم می تواند یک گزینه مناسب با سلیقه شما باشه. این غذا به طور معمول از گذشته با گوشت گوسفندی تهیه میشده ، اما اگر به هر دلیلی نمی توانید گوشت قرمز مصرف کنید می توانید این غذای خوشمزه را با گوشت مرغ یا بوقلمون نیز درست کنید،
برنج3 پیمانه،لپه1 پیمانه ،پیاز2 عدد متوسطگوشت گوسفندی400 گرم ،رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی این مواد لازم برای ۴ نفر هست که البته من روی برنج و سفید گذاشتم چون برای دخترجانم جوجه کباب درست کردم برای خودمون #قیمه_لاپلو #پلو_مخلوط #پلو
...
نظرات