خرما رو هسته هاشو گرفتم با مقدارخیلی کم کره گرم کردم و درحین گرم کردن له کردم که یکدست بشه ،مقداری آرد با روغن تفت دادم به اندازه ای که ارد سرخ بشه خرما رو اضافه کردم و با هم مخلوط کردم گذاشتم سرد شد بعد دور بیسکویت ویفر و یا بیسکویت رنگارنگ رول کردم درون یخچال قراردادم تا خنک شد بعد برش دادم امیدارم خوشتون اومده باشه ،خیلی خوشمزه شد برا مراسما هم خوبه ......
میتونید شکلات تخته ای هم درون خرما اضافه کنید که خوشمزه تر هم میشه البته سلیقه ایه ،شادباشید .