عکس شیر برنج مجلسی
Parastoo Izadi
۱۰۱
۱.۳k

شیر برنج مجلسی

۲۴ شهریور ۹۸
همراهان عزیزم سلام 🙏🏻🙏🏻از داشتن دوستای خوبی مثل شما خیلی خوشحالم از حضور گرمتون بی نهایت ممنونم 🙏🏻🙏🏻🌹🌹با دستور پاپیون
#شیر_برنج

مواد لازم
وانیل نوک قاشق چای خوری
شکر ۲ پیمانه
شیر ۶ لیوان
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
برنج ۱ پیمانه
گلاب به مقدار لازم

طرز تهیه

۱_ابتدا برنج را بشویید و با شیر و نمک به مدت یک تا دو ساعت خیس کنید.
۲_مخلوط برنج و شیر را روی حرارت ملایم بپزید و مقداری گلاب و وانیل هم به مخلوط بیفزایید.
۳_عد از اینکه برنج کاملاً پخت و له شد، شکر را به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد.
۴_بعد از اینکه شیر برنج کاملاً جا افتاد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و در ظرف بکشید. روی شیربرنج را نیز به دلخواه تزیین کنید.
اگه دوست ندارید شیرین باشه میتونید مقدار شکر رو تا یک پیمانه هم کم کنید .
میتونید وانیل رو حذف و به جاش هل آسیاب شده بریزید .
...
نظرات