یکونیم لیوان جوی پوست کنده ی خیس خورده رو با سینه ی مرغ و پیاز درشت رنده شده و فلفل سیاه نمک و زردچوبه و کمی ابلیمو گذاشتم حسابییییی ۲ ساعت جوشید(بعضیا زردچوبه نمیزنن ولی من مرغ بدون زردچوبه برام ی جوریه😃 و رنگ سوپمم تغیر چندانی نداره)
خلاصه😄... بعد سینه ی مرغو دراوردم ریش ریش کردم بعد همراه هویج مکعبی خورد شده و قارچ ورقه ای به قابلمه اضافه کردم..
هویجاهم ک پخت بعد ۳ لیوان شیر رو گذاشتم چند قل زد بعد به سوپ اضافه کردم و اجازه دادم سوپ جا بیوفته دراخرم سبزی سوپ(جعفری و گشنیز)خورد شده رو با اویشن پودر شده و ی تیکه کره ب سوپ اضافه کردم و دوباره ی ۵ دقه دیکه رو گاز قل بزنه
بعدم زیرشو خاموش کردم و از قل قل ک افتاد بهش دو قاشق خامه صبحانه رقیق شده اضافه کردم و هم زدم
تمام🥰😋
ذرت هم بزنین خوشمزه میشه
#سوپ_شیر_و_قارچ