سلام عزیزان
یعنی عاشق رنگش شدم.لذت بخش بود ،بد نیس شماها هم امتحان کنید.بعضیا که لبوخور نبودن اینو خوردن،البته بگم زودتر میل بشه خوشمزه تره ،چون بمونه طعم لبوش غالب میشه،بازم مادوست داشتیم.
حلوای_لبو
آرد یک لیوان.شکر یک لیوان.پوره لبو یک لیوان.روغن نصف لیوان.گلاب و آب هر کدام نصف لیوان.عصاره هل دو ق.غ(اینو من نریختم،بازم عالی بود)
لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با شکر و آب و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه. و کنار میگذاریم.آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده.و بعد روغن رو اضافه میکنیم.حالا نوبت اضافه کردن شربته که روی آرد سرخ شده میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جابیفته حدودا پنج دقیقه زمان میبره تا به اصطلاح حلوا جمع بشه و جا بیفته.رنگ بی نظیر این حلوا آدمو به وجد میاره