البته این قارچ سوخاری هستش
قارچ نیم کیلو درشت
ارد ۴ ق.غ
پودر سوخاری ۴ .غ
پودر سیر و فلفل به دلخواه
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر سفید صبحانه ۱۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده به دلخواه
فارچ هارو خوب میشوریم توشو خالی میکنیم توی ارد غلط میدیم بعد داخل تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری و بعد گوشت میریزیم تو شکمش لا پنیر سفید فشار میدیم تا بهم بچسبن و بعد سرخ میکنیم
توی دستورش بجای چرخ کرده گردو بود من چرخ کرده زدم. به پودر سوخاری هم یکم پفک زدم طعمش عالی شد