عکس سمنو
anahita
۶۳
۵۶۴

سمنو

۱۸ دی ۹۴
سلام دوستای گلم خسته نباشین،درست کردن سمنو کار بسیار سخت و وقت گیری هست و حوصله زیادی میخواد مخصوصا اگه مثه ما در اندازه زیاد درست بشه مادر شوهر من سمنوهاش حرف ندارن البته اینم بگم که این توی خونواده مابه صورت یه کار موروثی در اومده که از مادر شوهر به عروس به ارث رسیده من نسل چهارم هستم و البته مقطوع کننده این رسم خخخخخ! پخت سمنو یه کم مشکل هست ولی لذت بخشه، دستورش توی پاپیون هست پخت ما یه کم با پخت پاپیون تفاوت داره ماجوانه گندم رو میذاریم کمی بلندتر شه ولی نه به بلندی سبزه ای که توی تصویر می بینید این بار به خاطر هوای بارونی و برفی کارمون به تاخیر افتاد و جوانه ها رشد بیشتری کردن ولی توی کیفیت کار تاثیری نداشت چون خیلی خوب و خوشمزه از کار دراومد اگه به تصویر توجه کنید مراحل کار رو می تونید دنبال کنید ولی اگه بازم سوالی هست من در خدمتم، موفق باشین عزیزان من!
...
نظرات