کاپ کیک رافائل：
ابتدا آرد4ق غ+شکر4ق غ+پودر کاکائو2ق غ+بکینگ پودر1ق غ+وانیل کمی،را با هم مخلوط میکنیم و بعد تخم مرغ1عدد+شیر5ق غ+روغن مایع3ق غ را اضافه کرده و هم میزنیم.بعد فنجون هارو با روغن چرب کرده و 1/3آن را از مواد پر میکنیم و فنجون هارو داخل قابلمه میچینیم و تا نیمه فنجون ها داخل قابلمه آب میریزیم،از زمان به جوش آمدن آب به مدت 15دقیقه دمکنی میگذاریم و بعد آنرا خاموش کرده و بعد از 10دقیقه در آن را باز میکنیم تا پف کاپ کیک نخوابد.
نوش جان