عکس کیـك سـوپرایز نارگیلـے
fдяηдζ
fдяηдζ
۱۶۸
۸۲۶

کیـك سـوپرایز نارگیلـے

۱۶ بهمن ۹۴
سـلام خدمت دوسـتای عـزیزم..انشـاالله که ایـام به کامتـون باشه..ممنـون از دوستانی که کارای منو میبینند ولایک وکامنت میـزارن..واقعاازهمتون ممنـونم

دسـتورکیـک سـوپرایز رو وقتیـکه فرستاده بودم و چندروز پیش کع خواسـته بـودید رو واسـتون گـذاشتم..اگه یـکم دیرشده پـوزش میـخوام

*مـوادلازم کیـک: تخم مرغ: 3عدد/شکر: 1.5لیوان/شیر: 1لیوان/روغن مایع: 1لیوان/بکینگ پودر: 2قاشق مرباخوری/پودرکاکائو: 3قاشق غذاخوری سرصاف/آرد: 3لیوان/وانیل:به مقدارکافی
*مـوادلازم توپ نارگیـلی: سفیده تخم مرغ: 2عدد/پودرنارگیل: 2لیوان/پودرقند: 1.2 لیوان(اگه بنظرتون زیاده کمترش کنید..دراصل1 لیوان بود ک خودم کمترریختم)
*اماده کردن توپ نارگیـلی: ابتداسفیده تخم مرغ راباهمزن زده تاپف کندبعدپودرنارگیل وپودرقندرااضافه کرده ومخلوط میکنیم بعدازموادبه اندازه توپ یاگردوجداکرده وگرد میکنیم(12توپ مال من شد)نیم ساعت درپیخچال گذاشته که خودش روبگیره
*اماده کردن کیـک: 3تخم مرغ راباشکرو وانیل درون همزن میزنیم تاپف کند بعدشیرو روغن مایع رابه مواداضافه کرده ویک دقیقه هم میزنیم..بعدارد وپودر کاکائو وبکینگ پودر را 2 بار الک کرده وبه مواد اضافه میکنیم و آرام آرام به هم میزنیم تاخوب مخلوط شود
درون قالب را چرب کرده ونصف موادکیک راریخته و توپ های نارگیلی را به ارامی روی کیک چیده و سپس مابقی مواد کیک را اضافه کرده ودرون فر که ازقبل گرم شده درطبقه وسط فر دردمای 175ْ به مدت 45-50 دقیقه میگذاریم
❗نکــته❗اندازه توپ هامتوسط باشه بهتره..خودم یکم بزرگ گرفتم و مواد کیکم رو درمرحله اول کم ریختم،چون توپ نارگیلی یکم بزرگ بود مرحله دوم که مابقی موادکیکم رو اضافه کردم بعد ازکات کردن کیکم،توپ های نارگیلی پایین رفته بود
...
نظرات
سایر کاربران
.خدایا نعمت سرزندگی وکوشایی را به ما ارزانی دار.واز سستی ،تنبلی ،ناتوانی،.بهانه آوری.، زیان.،دلمردگی وملال محفوظمان دار.پیامبر اکرم(ص)
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
یه مادر فعال در زمینه آشپزی وخیاطی وبافندگی ورود من به پاپیون اردیبهشت 94 ساکن الیگودرزپیج اینستاvanillacake.aligudarz@
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لیلام ام#ساکن اندیمشــک#۲۵سالمه#لیسانس مدیریت#مامان دوتاپسر ناز آرین۵ساله وآرتین۱سالو۸ماهه امروز۷/آبان/۹۷