مرنگ یه شیرینی ساده وبا حداقل مواد آماده میشه ولی نکات ریزی داره که باید رعایت بشه
برای مرنگ من 1 عدد سفیده را 1 / 8 قاشق چایخوری پودر تارتار و1 قاشق چایخوری سرکه سفید میزنم تا پف کند وبعد کم کم 3 ق غذا خوری پودر شکر را اضافه می کنم تا مواد خامه ای وبراق شود بعد کمی پودر هل ووانیل رااضافه میکنم برای مرنگ حتماً باید از دمای 140 درجه استفاده شود به مدت یک ونیم ساعت پخته شود