عکس کیک هویج وگردو
نیکی
۷۲
۸۷۱

کیک هویج وگردو

۲۰ بهمن ۹۴
سلام دوستان عزیز.تو پاپیون دستور این کیک نیست،من براتون دستورش رو میذارم،کیک فوق العاده خوشمزه ولطیفیه.آرد 2و1/2پیمانه_هویج 3پیمانه رنده ریز شده_تخم مرغ4عدد_گرد وخرد شده1پیمانه._پودر دارچین 2قاشق غذاخوری_بیکینگ پودر 1قاشق غذاخوری_ روغن مایع1پیمانه_نمک 1/2قاشق چای خوری_پودر هل نوک قاشق غذاخوری.شکر 2پیمانه. تخم مرغای به دمای محیط رسیده رو با همزن خوب بزنید تا پف کنند،بعد شکررو اضافه کنید وخوب هم بزنید تا کاملا حل بشه.روغن رو اضافه کنید وهم بزنید.هویج رو اضافه کنید وهم بزنید.بقیه مواد خشک رو از قبل باهم مخلوط کرده و3بار الک کنیدوآرام ،آ رام به مایه اضافه کرده وبا لیسک هم بزنید.در پایان گردوها رو اضافه کرده وبا لیسک هم بزنید.میتونید کمی زعفران دم کرده ویا رنگ زرد به مایه کیکتون اضافه کنید تا خوشرنگتر بشه.بعد تو فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 45 تا 60 دقیقه فرار بدید.نوش جان.من کناره ی کیکم رو با شکلات تخته ای سفید ی که آب کردم ،بعد روی کاغذ روغنی با پالت پهن کردم،با خلال دندون شکل دادم،خشک که شد به آرامی جدا کردم که نشکنه وکنار کیکم قرار دادم.تزیین روی کیکم با خامه است.امیدوارم خوشتون بیاد.
...
نظرات