عکس پیتزای سیب زمینی
مامان زینب1
۳۲
۴۸۷

پیتزای سیب زمینی

۱۴ اسفند ۹۴
سلام دوستان هنرمندم
این غذایی که دستورشو میزارم هم فوق‌العاده خوشمزس هم سریع آماده میشه:
ابتدا گوشت چرخ کرده را در پیاز تفت میدیم بهش ادویه و فلفل دلمه و سیر و ...هرچی که دم دستمون بود بهش اضافه میکنیم بعد رب گوجه فرنگی رو میزنیم و میزاریم تا بپزه (مواد ماکارونی)بعد در یک ماهی تابه دیگه روغن میریزیم و دو عدد سیب زمینی درشت رو با رنده درشت ،رنده میکنیم و میریزیم تو روغنی که تقریبا داغ شده و یک دست همه جای ماهیتابه پخشش میکنیم و میزاریم تا بپزه دقت کنید اصلا سیب زمینی رو هم نزنید تا بهم بچسبن (مثل عکس)حرارت گاز روهم کم کنید که نسوزه بعد مواد ماکارونیمون رو میریزیم روی سیب زمینی ها و یک دست پخشش میکنیم و مقداری پنیر پیتزا روی موادمون میریزیم و در ماهیتابه رو گذاشته تا پنیر آب بشه و سیب زمینی هامونم برشته بشه .بعد برش زده و سرو میکنیم ،سیب زمینی هامونم مثل ته دیگ برشته و ترد میشه و فوق‌العاده خوشمزه .نوش جان
...
نظرات