سلام دوستان گلم خوبید 🌼🌼🌼

گوش کن...
صدای نفس های پاییز می آید
نگرانی هایت را به برگ درختان آویزان کن
چند روز دیگر می ریزند 🍂🍂🍂🍂

دوستان عزیزم من مربای انجیر رو دو بار درست کردم یکیش همینه که شیره ی روانی داره دومی شیره ی عسلی داره اون رو هم براتون می زارم .

مربای انجیر
مواد لازم :
انجیر : ۷۰۰گرم
شکر: ۵۰۰گرم
آب : ۱ پیمانه
گلاب : ۲ ق غ خ
آبلیمو : ۱ ق م خ
دارچین : ۱ ق م خ
هل : ۴ عدد

طرز تهیه :

ابتدا آب و شکر را مخلوط کرده و روی شعله کم قرار دهید تا شکر آب شده و جوش آید وقتی آب جوش آمد انجیر را اضافه کرده ، من انجیر رو خرد میکنم درسته دوست ندارم ، هل را اضافه کرده و اجازه دهید انجیر ها پخته و نرم شود و قوام آید ، ده دقیقه قبل از برداشتن مربا از روی شعله آبلیمو ، گلاب و دارچین را اضافه کرده با قاشق چوبی مخلوط کنید و بعد از ده دقیقه شعله را خاموش کنید.

برای همزدن همه مرباها از قاشق چوبی استفاده کنید در غیر اینصورت شکرک میزنه.

دوستان عزیزم ببخشید نتونستم جواب کامنت شما دوستان گلم رو بدم ، شرمنده محبتتونم خیلی سرم شلوغه سعی میکنم به زودی جواب کامنت های پرمهرتون رو بدم .

ممنون از همراهی همیشگیتون دوستان با محبتم.