
شیرینی گردویی کره ای
۸ خرداد ۹۵
شیرینی کرم دار گردویی و بادامی بسیار خوشمزه:
هر شیرینی یا کوکی نرمی ک حالتش بین بیسکوییت و شیرینی باشه یعنی نه خشک و نه نرم رو ک دوس دارید آماده کنید
70گرم کره + 35گرم پودر قند+یک قاشق چایخوری پودر کاکائو + 1/8 قاشق چایخوری دارچین + 1/2 قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال و ب اندازه یک پنس وانیل رو با میکسر یا همزن یکدست کنید و اجازه بدید توی دمای محیط بمونه تا کمی روون بشه. 100گرم گردو رو تست و خرد کنید (یا با گریل فر و یا توی تابه روی حرارت ملایم مثل بو دادن تخمه)بعد ک شیرینی ها رو از فر بیرون آوردید و خنک شدن ابتدا کمی از کرم روی شیرینی بمالید و سپس توی گردو فرو ببرید و در انتها کمی سس شکلات یا شکلات آب کرده روی اونها بریزید و نوش جان کنید.برای تست بادام هم همین طوره.....امیدوارم ببینید و استفاده کنید.
هر شیرینی یا کوکی نرمی ک حالتش بین بیسکوییت و شیرینی باشه یعنی نه خشک و نه نرم رو ک دوس دارید آماده کنید
70گرم کره + 35گرم پودر قند+یک قاشق چایخوری پودر کاکائو + 1/8 قاشق چایخوری دارچین + 1/2 قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال و ب اندازه یک پنس وانیل رو با میکسر یا همزن یکدست کنید و اجازه بدید توی دمای محیط بمونه تا کمی روون بشه. 100گرم گردو رو تست و خرد کنید (یا با گریل فر و یا توی تابه روی حرارت ملایم مثل بو دادن تخمه)بعد ک شیرینی ها رو از فر بیرون آوردید و خنک شدن ابتدا کمی از کرم روی شیرینی بمالید و سپس توی گردو فرو ببرید و در انتها کمی سس شکلات یا شکلات آب کرده روی اونها بریزید و نوش جان کنید.برای تست بادام هم همین طوره.....امیدوارم ببینید و استفاده کنید.
...
نظرات

دستورپخت های پیشنهادی

شیرینی گردویی کره ای

شیرینی تر

شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

رولت شکلاتی

کرم کره ای
