عکس حلوا پسته ای
دینا خانوم
۱۷
۴۱۷

حلوا پسته ای

۱۷ خرداد ۹۵
مواد لازم

ارد500گرم. کره250گرم. روغن مایع125میلی لیتر. هل دو قاشق سوپ خوری پودرپسته سبزرنگ200گرم

موادلازم شربت
500گرم شکر. 500میلی لیتر اب

کره را روی حرارت ملایم ذوب کرده و ارد را اضافه میکنم وتا زمانی که خامی ارد گرفته شود تفت میدهیم وبعد روغن مایع را اضافه کرده وشربت را اضافه میکنیم(اب وشکر را روی حرارت ملایم گذاشته تا چندجوش بزند)وپودر پسته وهل را اضافه میکنیم ودرصورت نیاز کمی رنگ خوراکی سبز اضافه میکنیم اگر حلوا کمی خشک شد مقداری کره ذوب شده میریزیم و حلوارا قالب زده یادر قالب سیلیکونی چرب شده میریزیم و چهارساعت دریخچال میگذاریم

امیدوارم خوشتون بیاد دوست جونیا
...
نظرات