عکس کیک یخچالی
Faeze
۲۴
۴۸۳

کیک یخچالی

۲۸ خرداد ۹۵
10 ق غ شکر
6ق غ نشاسته
4ل شیر سر خالی
وانیل کمی (یک بسته وانیل ترک)ریختم
2ق غ آرد
2 ق غ پر پر پودر کاکائو
همه ی مواد خشک رو ترکیب کردم و در آخر شیر رو ریختم
گذاشتم رو اجاق تا به غلظت برسه و در قالب کمر بندی از قبل چرب شده یکی یکی بیسکویتها رو دور تا دور قالب چیدم
و به هر ی بیسکویت یکم از مواد رو بریزین و کنار بیسکویت ردیف اول بچینید تا آخر که قالبمون پر شه

در آخر روی کارم رو 1 بسته خامه کوچک
1بسته پنیر خامه
3 ق غ پر پودر قند رو با هم ترکیب کردم و روی کارم مالیدم
شما می تونید بعد از در آوردن از قالب کناره هارو هم خامه کشی کنید

با خامه قنادی هم میشه این کار رو کرد
خوشمزه بود
...
نظرات