برای این سمبوسه..مرغ و سیب زمینی رو با پیاز..سیر..نمک..ادویه کاری..پودر سیر..پودر آویشن..برگ بو و سویا سس آبپز کردم.

قارچ ورق شده رو تفت دادم..گوجه و فلفل دلمه ای نگینی رو هم تفت دادم.

مرغ پخته شده رو خرد کردم..سیب زمینی رو رنده کردم..همه مواد رو روی نان لواش ریختم..یکم پنیر پیتزا و پنیر چدار هم برای طعمش روش ریختم و رول کردم.

رول سمبوسه رو داخل روغن سرخ کردم.

جاتون سبز..طاعاتتون قبول..التماس دعا
#رمضان