M*B:
#دسر_پاناکوتا

شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر ژلاتین ۲ ق غ
خامه نصف بسته
رنگ خوراکی
وانیل یک چهارم ق چ

اول ژلاتین رو به روش بن ماری ذوب میکنیم و کنار میزاریم.شیر و شکر رو مخلوط میکنیم روی حرارت میذاریم تا کمی بجوشد و شکر حل بشه .
گاز را خاموش کرده ومیذاریم تا کمی از حرارت بیفته. خامه رو روی حرارت کتری میزاریم تا گرم بشه بعد به شیر گرم اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه، بعد وانیل و ژلاتین رو.
مواد رو سه قسمت میکنیم بنابه سلیقه رنگهای دلخواه رو اضافه میکنیم .
در قالب موردنظر میریزیم تا رنگ اول ببندد و بعد موادرنگی دوم و.....۴ ساعت در یخچال میذاریم تا خوب ببند..
برای قسمت طوسی از یه قطره رنگ مشکی استفاده کردم.
برای دسرها رنگ های مایع هم خیلی خوب جواب میده