عکس ساندویچ مرغ
خوراککده
۴۸
۱.۲k

ساندویچ مرغ

۱۱ مرداد ۹۵


۸ فیله مرغ خرد و با نمک و فلفل سیاه مزه دار شده را در یک ق س روغن کنجد سرخ می کنیم .
در همان روغن ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده را با یک ق س آبلیمو آغشته و با شعله زیاد سرخ می کنیم تا آبش کشیده شود .
نان پرونان را از وسط بدو نیم کرده و نیمه زیرین را داخل ظرف مخصوص فر قرار می دهیم .
مرغ را روی نان می ریزیم و روی آن ۱/۲پ سس کچاپ می ریزیم .
سپس قارچ بعد ۲۰۰ گرم پنیر موزارلا و بعد ۱/۴پ ریحان خرد شده بعد لایه رویی نان را قرار می دهیم .
برای روی نان ۱/۲پ کره ذوب شده ، ۱ حبه سیر رنده شده ، ۲ ق س پنیر پارمسان و مقداری فلفل سبز ریز خرد شده را مخلوط و با قلمو روی نانها می مالیم .
و برای ۲۰ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار می دهیم .
سپس از خطوط نان برش و سرو می کنیم .
گوارای وجودتان
...
نظرات