روکش این کیک بریلو هست برای اماده سازی ژله بریلو نصف پیمانه شکر .یک چهارم پیمانه اب .یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت سه یا چهار قاشق ابلیمو قاطی کنید بزارید رو گاز اگه دوست داشتید شیرینتر باشه شکرشو بیشتر بزارید به سلیقه خودتون بستگی داره و بعد که جوش خورد روی گاز غلیظ شد برای دیزاین کیک ازش استفاده کنید و هر رنگی دوست داشتید بزنید .و غلظش به اندازه سفیده تخم مرغ باشه خوبه که از روی گاز بر دارید .