#کیک_یک_تخم_مرغی

تاحالا شده هوس کیک کنی در یخچال رو باز کنی اما فقط یه دونه تخم مرغ داشته باشی؟ برا من که خیلی پیش اومده.
این دستور رو یادداشت کن داشته باش برا اینجور مواقع، یه کیک ساده و خوشمزه:

مواد لازم:

تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 لیوان
آرد 1 و ½ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
شکر 1 پیمانه
وانیل کمی
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
درصورت تمایل گردوی خورد شده و کشمش و شکلات چیپسی به مقدار لازم

طرز تهیه:

فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. ارد را همراه بیکینگ پودر 3 بار الک کنید.
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل حدود ده دقیقه تا یک ربع با همزن بزنید تا حجمش سه برابر و غلیظ و کشدار بشه. شیر و روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. حالا آرد را قاشق قاشق روی مواد الک کنید و با قاشق یا لیسک دورانی مخلوط کنید. و گردو ها و کشکش ها رو از قبل شسته و در ارد غلطوندید رو به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید و مواد را داخل قالب از قبل چرب و ارد پاشی شده ریخته و به مدت 40 تا 45 دقیقه داخل فر قرار دهید.
????????????????????واقعاپفش عالیه