مواد لازم برای 4 نفر
سینه مرغ 1 عدد
نان تست 16 عدد
خیارشور 200 گرم
فلفل سبز تند 2 تا 3 عدد
تخم مرغ 2 عدد (می تواند حذف شود)
نخود فرنگی و ذرت به دلخواه
جعفری به میزان لازم
سس مایونز 1 پیمانه
ماست خامه ای 4 ق غ
آب لیموترش تازه 2 تا 3 ق غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه: ابتدا مواد میانی رو آماده می کنیم. سینه مرغ آب پز شده رو ریش ریش میکنیم با تخم مرغ رنده شده خیارشور نگینی شده و فلفل خرد شده و جعفری مخلوط میکنیم
به دلخواه میتونید ذرت نخودفرنگی هویج پخته شده یا حتی سیب زمینی آب پز هم اضافه کنید
سس رو جداگانه تهیه و با مواد مخلوط میکنیم که شامل سس مایونز ماست خامه ای آب لیمو ترش و نمک و فلفل هست
باچنگال به هم میزنیم نصفش رو باموادمخلوط میکنیم ومقداریش رو برای روی کیک نگه میداریم
حالا کناره های نون تست رو میبریم و بصورت 4تایی کنارهم میچینیم یه ردیف نون قرارمیدیم و روش کمی سس و روی سس موادمون رو میریزیم و باقاشق صاف میکنیم
این کار رو تا 4 ردیف انجام میدیم و درنهایت باسس و مواد دلخواه تزیین میکنیم و حدود 2ساعت توی یخچال قرار میدیم تا به خورد هم برن
نوش جان.