عکس پلو محلی
niloo.j
۱۰
۲۲۶

پلو محلی

۲۲ مهر ۹۵
سلام دوستای گلم
از دوستانی که وقت میذارن و کارای منو لایک میکنن ممنونم
این غذای فوق العاده همونجور که از اسمش پیداست محلیه که از مادرشوهرم یاد گرفتم که احتمالا غذای مازنداران و اونورا باشه
اگرم که اشتباه گفتم دوستانی که اهل اونجان تصحیح کنن

اگه مزه ی ترشی رب انارو دوست دارید حتما امتحان کنید

پیاز خلال شده رو سرخ میکنیم تا جایی که خوب طلایی بشه و برمیداریم و مرغارو میچینیم تو تابه و زیرشو کم میکنیم که هم بپزه و هم سرخ بشه وقتی مرغاتون اماده شد
برنجتونو که خواستین دم بذارید ته دیگ سیب زمینی بندازید برنجو بریزید از رب انار محلی بمالید روی مرغاتون و بچینید رو برنج و بعد پیاز سرخ شده رو بریزید تو ظرف رب انار و هم بزنید و کل سطح برنجو بپوشونید و دم بذارید
میزان پیاز و رب انار به خودتون بستگی داره رب انارتون باید ترش باشه

♡31 تیر تاریخ یکی شدنمون♡
niloo.j
...
نظرات