اینم غذای روز آخر روضه که خودم مرغشودرست کردم پلو آشپز بیرون پخت
ی شب تاصبح همه مرغاروسرخ کردم
دستور این مدل مرغ درست کردنو میدم چون فوق العاده وکم نظیرطعمش حتمن پیشنهاد میکنم ی بار برای خودتون بپزید
اول مرغ باپیازدرشت خوردکرده وزردچوبه تفت میدیم تاطلایی بشه ولی سرخ وسفت نشه
بعدپیازشو بردارید ومرغهارو توی قابلمه تمیز بچینید اول سینه ها بعد ران بعدسسشو این ترتیب که میگم درست کنیدبریزد روش دم کنید فقط برای مرغ زیاد دم کنی بزارید
من ازرب خانگی استفاده کردم توی مقداری روغن سرخ کنید بعد نمک فلفل زعفرون بایخ حل کرده هل ساییده نسبتا زیاد وکمی گلاب و کمی آبلیمووکمی اب(بستگی به تعدادمرغاتون داره)
بازم میگم فوق العادس